轴承产生锈蚀对食品工业产生非常不利，因此必须加强轴承的防锈措施工作。在冷却水方面的防锈处理。

（1）冷却水的化验检测需要七天进行两次，主要监测其含量、PH值、防锈性、润滑性等方面是否存在问题并及时进行调整。

（2）定期进行除渣、过滤工作。

（3）开动压缩空气搅拌冷却水。

（4）冷却水的更换过程中也需要清理循环池、管道、回流井。

（5）冷却水中定期补加杀菌剂，杀死细菌，防止腐败物质产生。

（6）严禁冷却液发生混溶，防止其组份失衡而影响使用性能。

（7）冷却水管理要考虑现场和维护，杜绝污染浸入。

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